Café y Salud
El café es una de las bebidas de las que se tienen datos desde mas antiguos le asignan efectos beneficiosos y también otros negativos.
El café y el asma bronquial:
La cafeína el componente mayoritario del café, tiene un papel importante para combatir el asma, ya que el consumo regular de café (3 o 4 tazas día) previene ataques moderados de esta afección respiratoria.
El café un buen antioxidante:
La cafeína es una sustancia del café biológicamente activa los flavonoides (derivados polifenólicos) están particularmente distribuidos en la planta y representan una importante protección contra posibles enfermedades al actuar como defensa ante ataques de microorganismos.
El café agudiza la vigilancia y aviva el estado anímico:
La cafeína puede aumentar la velocidad de “proceso de información rápida” en el cerebro en un 10%.
El café contrarresta el cansancio de los conductores:
La cafeína del café también ayuda a prevenir accidentes en carreteras una ingesta de dos tazas 250 mg de cafeína y un breve descanso de 30 minutos son dos buenas medidas para ello.